红烧带鱼
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烹饪步骤
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步骤1/7
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把买回来的带鱼清洗赶紧。(我直接用剪刀把带鱼头减掉,把肚子剪开,掏出内脏,里面的黑膜也要撕掉哦!)
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步骤2/7
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把清洗好的带鱼切成段放入淀粉,一勺盐,一盖料酒拌匀腌制10分钟。
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步骤3/7
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带鱼腌制同时调个料汁(半碗清水、酱油、生抽、糖、盐、醋)顺便把葱姜蒜切好备用。
步骤4/7
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发布于 2016-05-10
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