泡椒焖芋头-电饭锅懒人版
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芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。芋头口感细软,黏嫩爽口,营养丰富,既能做菜肴又能做各种各样的零食,酥脆又可口。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高。用电饭锅简单就能做出美味的泡椒焖芋头。
营养分析
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4克
10克
71克
350
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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芋头洗净,去皮,切2*2*2cm小方块;
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步骤2/5
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切好的小方块放入锅中,放豆豉、酱油、油、盐;
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步骤3/5
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放泡椒,稍微拌均,加一点点清水,盖上盖子煮约20分钟;
步骤4/5
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发布于 2016-05-09
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