泡椒田鸡
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营养分析
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5克
18克
43克
270
千卡
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食材清单
加入采购清单
田鸡
8只
、
料酒
适量
、
胡椒粉
适量
、
生姜粉
适量
、
食盐
适量
、
泡椒
适量
、
姜片
几片
、
蒜头
6瓣
、
玉米淀粉
适量
、
莴苣
一根
、
黄瓜
一根
、
魔芋结
一盒
、
松花
适量
、
金针菇
一包
、
腐竹
适量
、
酸萝卜
适量
、
葱段
适量
、
线椒
一个
、
红尖椒
一个
烹饪步骤
-
步骤1/13
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田鸡买的时候顺便让摊主切块。回来的时候用自来水冲洗到没有血水!然后沥干水分!
-
步骤2/13
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加入适量料酒、适量盐(可以多一点点,这样田鸡才够入味)适量胡椒粉、适量生姜粉(没有的话就切几片姜片代替)、适量淀粉抓匀腌制
-
步骤3/13
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田鸡腌制的时候备菜,自己想吃什么就放什么!因为孩子要吃。我没有煮太辣,泡椒只放了6个(想吃辣一点的就多放)腐竹需要用温热水浸泡!酸萝卜自己腌制的,怎么腌看另一篇菜谱!
步骤4/13
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发布于 2023-09-03 · 福建省
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