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白胡椒猪肚鸡

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

猪肚 1个

、

鸡肉半只

、

白胡椒适量

、

料酒 5ml

、

生姜一小块

、

酱油 3勺

、

蒜米 6瓣

、

小米辣 3个

、

盐 2勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
切点姜片
步骤2/11 点击查看大图
猪肚加淀粉和醋洗干净之后，焯水
步骤3/11 点击查看大图
把猪肚晾凉然后切条
步骤4/11 点击查看大图
热锅把生姜炒香
步骤5/11 点击查看大图
倒入猪肚，加料酒，盐，白胡椒适量
步骤6/11 点击查看大图
蒜米辣椒倒入酱油
步骤7/11 点击查看大图
用热油泼一遍备用
步骤8/11 点击查看大图
炒好的猪肚放入电饭锅，加入鸡肉，按煲汤键，一键搞定
步骤9/11 点击查看大图
香气十足
步骤10/11 点击查看大图
迫不及待来一碗
最后一步点击查看大图
蘸个酱更好吃哦

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-21

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