冬瓜龙骨汤
浏览 38434 · 收藏 316
我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 猪骨含有丰富的钙质,钙质丰富而脂肪较少的猪龙骨增加鲜味,滋味鲜美,营养丰富,易消化。常食猪肉能滋补养身,具有补虚强身。冬瓜有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
猪龙骨块250g、冬瓜块350g
、
鲜汤料包 60g
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
锅内加水500克烧开加料酒20克将龙骨煮开2分钟后捞出沥水清洗干净待用 ;
-
步骤2/3
点击查看大图
将龙骨,放入高压锅内加两片姜、黄酒20克,加水1200克压10分钟【电饭煲需30分钟】
-
最后一步
点击查看大图
开盖放入冬瓜煮至冬瓜酥烂,根据个人口味调味,加鲜汤料包即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
换个做法
冬瓜龙骨汤的其他做法
冬瓜龙骨汤的相关分类
冬瓜龙骨汤的相关推荐
-
奶白鲫鱼汤#给老爸做道菜#
14581621人看过 -
干锅花菜
267035人看过 -
#打工人的健康餐#凉拌风味鹌鹑蛋
186998人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#骨汤河粉
157640人看过 -
夏日必备:陕西凉皮
6835036人看过 -
#人人能开小吃店#苹果雪梨汤
306998人看过 -
汽锅版--山药排骨
24841人看过 -
地三鲜
146755人看过 -
低脂茄汁鸡胸肉#父亲节,给老爸做道菜#
878992人看过 -
木耳炒肉丝
28416人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37719084人看过 -
#春天的鲜味#胡萝卜板栗排骨汤
161236人看过