凉拌云耳
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黑木耳,来自大自然的馈赠,血管清道夫,建议大家多吃一吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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网购来自长白山的椴木小碗耳,品质还不错,口感脆脆的,容易泡发,清洗方便没有杂质,(不是打广告噢,是给大家分享好的食物原料,现在无良商家太多了)
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步骤2/4
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木耳泡好后煮个几分钟捞出装盘,把蒜、小米椒铺到木耳上面
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步骤3/4
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在锅里倒入油烧热
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最后一步
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把烧热的油浇到蒜上面,放入生抽、盐、醋、芝麻油拌匀,最后装盘时洒点香菜即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-08
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