麻辣小龙虾
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夏天已经悄悄的来临,也到了吃小龙虾的季节!做上一盆又麻又辣的小龙虾,一家人围在一起吃的好开心,好过瘾!
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千卡
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鲜活的小龙虾,盐,生姜,大蒜,葱段,八角,花角,辣椒,香叶,罗汉果,桂皮,啤酒
烹饪步骤
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步骤1/10
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鲜活的小龙虾(这是我们自己在河里钓的小龙虾,所以有点儿小)放在桶里加适量盐浸泡2个小时,让虾吐出肚子里的脏东西!
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步骤2/10
把活虾用剪刀在虾的头顶部剪去,挖去黑乎乎的部分
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步骤3/10
在虾尾把虾线拽出来。(虾的尾巴有3瓣,捏住中间的那一瓣,一拽就把虾线扯出来了!)
步骤4/10
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发布于 2016-05-06
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