面包机版全麦无糖无添加面包轻松几步

浏览 99332 · 收藏 1169 · 学做 9

因为生活不规律，身体毒素大，内分泌失调，参加细胞标准化纤体，20天减重5.5kg，每天早上吃全麦面包，膳食纤维含量很高，分享给大家

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

全麦粉 320g

、

牛奶 125ml

、

盐 5g

、

酵母 5g

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
需要的食材，如果用纯牛奶代替水可以不加牛奶
步骤2/11
全麦面包粉，需要320克，（我是超市买的），橄榄油30克，鸡蛋1个，牛奶125毫升，酵母粉5克
步骤3/11 点击查看大图
1、将30毫升橄榄油倒入面包机，注意：面包机和面器的立柱要粘上油，避免熟后粘连
步骤4/11
2、用量杯量取125毫升牛奶倒入面包机
步骤5/11
3、打入一个鸡蛋.鸡蛋起到松软蓬松的作用
步骤6/11 点击查看大图
4.在一个角放入5克盐，另一个角还可以➕30克糖。（我在纤体排毒，所以不能➕糖）注意：盐和糖一定要对角放
步骤7/11 点击查看大图
5.量取320克全麦面粉加入面包桶.如果是家里的普通面粉就要➕350克，全麦粉吸水能力强
步骤8/11 点击查看大图
6、在面粉顶端用手指戳个小窝，倒入5克酵母
步骤9/11
现在所有的步骤都可以了，如果想加入些葡萄干或坚果类食品，面包机有的带坚果盒是自动添加的，老式面包机是和面快结束时发出滴滴提示音，把坚果投入面包机就OK了
步骤10/11 点击查看大图
7面包桶放入面包机里，设置浅色程序，避免火候过老面包发硬，启动面包机的粗粮面包或标准面包程序，一般时间是3个多小时后就熟了[愉快]，记得拔掉电源，等面包机冷却了就可以拿出来了
最后一步点击查看大图
早上起来面包切片，夹上煎蛋或火腿，切两片西红柿或配上青菜做出三明治，冲一杯纽崔莱蛋白粉，一份营养早餐美美的