西葫芦鸡蛋包子
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素包子，春天吃素包子
营养分析
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65克
148克
482克
3074
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单
加入采购清单
普通面粉
600g
、
酵母粉
5g
、
清水
315g
、
馅料：
、
西葫芦
2个
、
鸡蛋
5个
、
大葱
1颗
、
姜
1块
、
酱油
少许
、
盐
适量
、
芝麻香油
适量
、
五香粉
少许
、
生抽
少许
、
胡椒粉
少许
、
熟油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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把面团材料混合和成团，盖保鲜膜进行发酵
-
步骤2/12
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面团发酵的时间做馅，西葫芦洗净，擦成丝，放适量盐，拌均匀，防止10分钟，这样能沙出西葫芦里的水份
-
步骤3/12
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鸡蛋加少许盐打散，锅里放油，把鸡蛋炒熟，随炒随划散，不要把鸡蛋炒的太老哦嫩嫩的才好吃，炒好后放凉
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2016-04-30
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