蔓越梅饼干的做法

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蔓越梅饼干

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低粉 200g

、

糖粉 60g

、

无盐黄油 100g

、

蔓越莓 60g

、

蛋一个（50g）

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
来个全家福
步骤2/3 点击查看大图
黄油室温软化（不用太软），加入糖霜，打至体积蓬松，稍微发白，加入鸡蛋，打到发白，似羽毛，加入过筛低粉，拌匀（切伴），加入蔓越梅～然后放入模具，放入冷藏1h～拿出来的时候还有点软，切块就好
最后一步点击查看大图
刚上色感觉刚好～很脆很香～上下火175度，20分钟～我家这个火力有点猛～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-30

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