盐水煮蛏子
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每年四月是蛏子最肥美的时候也是最好吃的时候。想想这种美味不禁垂涎三尺
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买蛏子,一定要挑着种干蛏子没有用水泡过的最好,宁海长街蛏子是非常美味的蛏子
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步骤2/4
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把泥土洗干净,清水里加点盐,让蛏子在水里把泥沙吐干净,吐泥沙时间长点有利于充分吐出泥沙
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步骤3/4
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把水煮开,放入盐,姜,和洗干净的蛏子。煮开就行
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最后一步
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然后盛碗,一盘美美的海鲜就这样出炉了。超级美味,超级鲜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-25
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