菠萝古老肉
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菠萝,富含维生素B1,消除疲劳,增进食欲,去油腻,促消化!菠萝的酸甜,配上香酥的猪肉,简直绝搭,味道棒的没话说.......,这道菜不能说是正宗,完全是按照我自己的喜好来做,喜欢青椒味道的可以加青椒。
营养分析
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20克
3克
21克
230
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 掌勺(高级)
去皮猪五花肉(或梅花肉)
适量
、
菠萝小个
半个
、
番茄酱
适量
、
白糖
适量
、
白醋
适量
、
白醋
适量
、
植物油
适量
、
豌豆
少许
、
蛋清
适量
、
料酒
适量
、
玉米淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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菠萝去掉硬心,切成小块,淡盐水浸泡后控水备用。
-
步骤2/9
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去皮五花肉切小方块
-
步骤3/9
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腌肉:肉里加入适量盐、料酒、蛋清适量,抓匀,腌15分钟即可。
步骤4/9
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发布于 2016-04-23
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