皮蛋豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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祖名豆腐撕开,切成小块。
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步骤2/4
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皮蛋剥好切成块
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步骤3/4
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葱姜蒜切好放入碗内,加入一勺糖,一勺酱油,两勺醋,加入适量盐和味精。搅拌均匀。将豆腐装盘,皮蛋倒在豆腐上。
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最后一步
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将调制好的酱汁倒在皮蛋和豆腐上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-19
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