妈妈的味道~番茄青椒意大利面
从小很爱吃妈妈做的西红柿青椒打卤面。慢慢自己长大了在外面打拼,不喜欢吃外面的饭,一直都是自己做,做了很多次才慢慢的有妈妈做的味道。。。很想念最最亲爱的爸爸妈妈!
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步骤1/6
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西红柿在热水里烫一下,把皮拨干净,切成小块儿。青椒切块,蒜切片,葱姜切沫。
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步骤2/6
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热油之后把葱姜蒜和青椒放入锅里,翻炒。
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步骤3/6
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随后放入西红柿,倒入适量番茄酱,加入适量酱油,适量味精,加入适量的盐。待汤汁熬出来之后就可以了!
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步骤4/6
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锅开后,放入意大利面,这个过程我没拍照片,待面煮到软就可以了!浇上汤汁。
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步骤5/6
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把面拌均匀,筋道又爽口!
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最后一步
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超级好吃!(最后跟大家说一下,意大利面面煮的时候放一点植物油,有橄榄油的更好,煮好之后放在冷水里过一下!然后拌上卤汁,爽口,又筋道!)即使自己一个人,也要好好用心做美食!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-17
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