新手入门零失败中种发酵面包机面包500克
浏览 68504 · 收藏 591 · 学做 8
新入手了ACA面包机,陷入了制作面包的狂热之中,在探求各种方子、经历N多失败之后,终于总结出适合家情的这款出镜率极高的大面包。第一次上传菜谱,请各种多多指教。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
面包粉(中种)
180g
、
牛奶(中种)
130g
、
酵母(中种)
3g
、
鸡蛋
2个
、
玉米油
30g
、
糖
2大勺
、
盐
半勺
、
酵母
1g
、
面包粉
100g
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
将中种中的所有材料放下面包机,液体在下,酵母最上面。启动一个和面程序
-
步骤2/10
点击查看大图
将和好的面团放下冰箱冷蔵18小时以上,发酵至两倍大,下有蜂窝状气孔
-
步骤3/10
点击查看大图
面包机里放入主料(除植物油外),先液体后固体。将中种用厨房剪剪成小块放在最上面。启动一个和面程序
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-04-14
换个做法
新手入门零失败中种发酵面包机面包500克的其他做法
新手入门零失败中种发酵面包机面包500克的相关分类
新手入门零失败中种发酵面包机面包500克的相关推荐
-
核桃酥
8173814人看过 -
奥利奥雪糕
39364人看过 -
【玉米秋葵炒蛋】#我要上首页清爽家常菜#
176031人看过 -
断筋面团 华丽变身 香脆棒 (拯救发酵过度,断筋面团方法)
27717人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2571073人看过 -
#一学就会快手菜#金桔膏
102624人看过 -
#一学就会快手菜#辣椒洋葱炒小管
101860人看过 -
焦溜丸子#花家味道#
1394845人看过 -
花卷
301453人看过 -
纯素早餐吐司
1479170人看过 -
网友们太有才了‼️空气炸锅烤梨真的绝了
68400人看过 -
纯素菠菜玉米蛋糕
200116人看过