干锅排骨虾的做法

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干锅排骨虾

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10-30分钟 | 切墩(初级)

排骨 250g

、

虾 250g

、

土豆一个

、

木耳一小把

、

葱一节

、

姜适量

、

大蒜一股

、

干辣椒一小把

、

花生米一把

、

火锅料适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把葱，姜，蒜，花椒，花生米准备好
步骤2/6 点击查看大图
把排骨用油炸黄即可！我这是两人份，所以比较少。
步骤3/6 点击查看大图
继续油锅中炸大虾，大虾变色即可捞出。被用。
步骤4/6 点击查看大图
在把土豆炸至金黄色即可，喜欢吃什么蔬菜都可以炸了一起！我是因家中只有土豆所以只放了土豆和木耳。
步骤5/6 点击查看大图
把这些食材炸好后，放在一起就行！
最后一步点击查看大图
用炸剩下的油，把准备好的，葱，姜，蒜，花椒，干辣椒还有花生米一起放入锅中炸出香味即可！看差不多倒入火锅料，根据家人的口味适量即可！然后翻炒至香味，就可以倒入所有食材，凉拌均匀即可出锅。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-10

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