干锅排骨虾的做法
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最近突然爱上虾了,各种做法都喜欢,刚好晚上去逛伊藤,碰上打折的虾,才36一斤,真的是太便宜了,很大一只。于是乎,果断的买了一斤虾,想起冰箱里还有回老家拿来的排骨,就做了个干锅排骨虾,味道好到爆,就连平时对我的菜不屑一顾的男朋友都赞不绝口,看来我的地位是找回来了。
营养分析
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112克
230克
364克
3275
千卡
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
虾
500g
、
排骨
500g
、
土豆
1000g
、
藕
750g
、
洋葱
500g
、
芹菜
500g
、
葱姜蒜
适量
、
麻辣空间香锅底料
1袋
、
干辣椒
10g
、
花椒
2g
、
香料
5g
、
生抽
少量
、
鸡精
少量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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先把排骨焯水,然后煮成5分熟,捞出后加一点生抽,料酒码味;
-
步骤2/12
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趁着煮排骨的这段时间,将虾挑去虾线,把虾背剖开;
-
步骤3/12
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其他的配菜该切条的切条,该切片的的切片,随便怎么切都可以;
步骤4/12
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发布于 2015-12-14
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