懒人一锅出
每个人都有自己想吃的,可是做多了没人爱吃剩菜,所以,一锅出吧,大家可以各取所需。儿子给予极高评价,老腊肉却说这是“败家娘们的杰作”
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
备料。胡萝卜、土豆洗净去皮切滚刀块。冬笋切片,鲍鱼切花刀焯一下捞出备用。翅中焯时水中加一小勺白胡椒粉。
-
步骤2/10
点击查看大图
将焯翅中的水去沫沉淀备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
将鸡蛋荷包好,用筷子插出。
-
步骤4/10
点击查看大图
热锅热油,梅肉下锅煸炒至焦黄。
-
步骤5/10
点击查看大图
葱、姜、蒜、花椒、大料一起下锅,煸炒出香味,加入一勺白糖,三勺生抽。
-
步骤6/10
点击查看大图
将鲍鱼、翅中一起下锅煸炒。
-
步骤7/10
点击查看大图
鲍鱼、翅中煸炒至变色发黄,将胡萝卜、冬笋片、土豆块一起下锅煸炒至变色。
-
步骤8/10
点击查看大图
加刚才的焯鸡翅水至菜齐平,接着加可乐淹没菜,然后加两勺盐,将荷包蛋平放在菜上面,盖锅盖大火熬煮,开锅改中火。
-
步骤9/10
点击查看大图
15分钟后开锅盖加入一小勺醋,将洋葱下锅,开始大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收的差不多时放入香菜,好了,美味开动了。
1.荷包蛋插出留下洞炖时更入味。2.我忘记放香菇,放点更鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-30
懒人一锅出的相关分类
懒人一锅出的相关推荐
-
农家一锅出
110837人看过 -
农家一锅出
124826人看过 -
一锅出
29351人看过 -
辣子鸡丁
25340424人看过 -
冬日里的清爽素菜--清炒藕片
2561234人看过 -
红烧鸡翅
13527063人看过 -
杏鲍菇牛肉粒
55700人看过 -
番茄土豆炖排骨+炒饼一锅出
9832人看过 -
#夏日撩人滋味#白菜炖豆腐
144686人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14007444人看过 -
塔吉锅鲍鱼松茸炖土豆
63141人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13502465人看过