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马蹄香菇肉丸子的做法

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马蹄香菇肉丸子

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一直在忙于工作，很少有时间给家里人做饭，趁着现在工作告一段落，给家人做顿好吃的

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30~60分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 250g

、

马蹄 8个

、

香菇 10个

、

胡椒粉

、

盐

、

香油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把瘦肉剁成泥，马蹄剁成茸，香菇丁要加热油扁香，香菇油，加马蹄丁，加盐，加肉，再加点生粉一起搅拌均匀。
步骤2/4 点击查看大图
将腌制好的肉肉捏成一个个小丸丸子，拿勺子舀进烧开的锅里，加大火，等丸子浮上水面就可以食用了。
步骤3/4 点击查看大图
做好的丸子可以沾上激爽牛肉酱来吃，味道棒棒的
最后一步点击查看大图
激爽牛肉，伴饭。炒面，做蘸酱都是棒棒的

小贴士

份量自己决定

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-28

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