老北京米粉肉
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今天来做一道正宗老北京米粉肉,米粉肉香飘万里,肥而不腻,肉质嫩滑。夹起一块闻名遐迩的老北京米粉肉入口的瞬间,多种滋味聚集在你的口中,深度挑战着你的味蕾!
营养分析
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213克
72克
559克
3831
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
猪五花肉
六两
、
大米
250克
、
糯米
250克
、
糖
150克
、
甜面酱
5勺
、
酱油
3勺
、
十三香
2勺
、
酱豆腐
1块
、
腐乳汤
少量
、
香油
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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大米和糯米1:1混合均匀。
-
步骤2/9
点击查看大图
放入空气炸锅200度30分钟。(这是懒人办法)没有空气炸锅就放到锅里炒。
-
步骤3/9
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炒至米变成金黄色。然后用擀面杖擀碎。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2016-03-27
换个做法
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