葱油饼
春天到了,正是小葱上市的季节,突然很想吃小时候妈妈做的葱油饼,今天就学了做了几个,感觉还不错!
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步骤1/11
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洗几棵把小葱!
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步骤2/11
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小葱切碎!备用
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步骤3/11
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葱里面加点盐,五香粉!花生油烧热浇到剁碎的葱上面!
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步骤4/11
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面用热水加点盐和好,醒半小时,或晚上和好,早晨直接用!软点比较好!
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步骤5/11
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擀成长方形
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步骤6/11
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涂上拌好的葱油!
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步骤7/11
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两面向中间叠好,用刀从中间划开!
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步骤8/11
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圈好,如图
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步骤9/11
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然后按扁,成饼装
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步骤10/11
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上锅两面煎到焦黄,出锅!
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最后一步
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这个清楚!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-26
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