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焦炸红薯粉丸子

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丽影清清

女儿说想吃这个我们老家过年时家家户户都要做的丸子，我也第一次做，以前都是我妈妈做给我们吃，因为现在我们在外地工作，只好试着自己做，还好，算是比较成功！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
红薯粉 适量
、
红薯粉条 适量
、
葱姜 适量
、
盐 适量
、
五香粉 适量
、
色拉油 适量
烹饪步骤
小贴士

粉条和干粉混合时，必须加热水，不能加冷水，要不然炸不熟，还有，粉条和干粉的比例我没称重量，最好粉条稍多些，这样炸的时候容易熟，干粉如果太多，还会溅油！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-24

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