蔓越莓饼干
方子是君之的 我做了双份,并且减了糖粉的量,这样甜度刚好。
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步骤1/8
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准备好所有材料。
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步骤2/8
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黄油软化后加入糖粉搅打均匀,不需要完全打发。
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步骤3/8
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加入全部蛋液继续打发。
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步骤4/8
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加入蔓越莓干搅拌均匀。
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步骤5/8
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筛入面粉。
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步骤6/8
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用刮刀搅拌成没有干粉的面糊。
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步骤7/8
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分两份用保鲜膜整形成长条,放入冰箱冷冻一个小时,切后片,入180度烤箱烤15分钟左右,视自家烤箱脾气,适当调整温度和时间。
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最后一步
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成品,30L烤箱,刚好烤两盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-21
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