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罗曼咖啡曲奇饼干

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想往美好

这是君子的方子，我稍微改变了一点，因为喜欢咖啡味道浓郁一些，所以把咖啡粉多加了2g，杏仁粉减了3g，做出来味道同样很赞，做很多次每次都很成功。这款曲奇配方简单，用时不长，非常适合几个朋友小聚的时候当下午茶。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黄油 62g
、
糖粉 50g
、
蛋清 22g
、
低粉 80g
、
杏仁粉 32g
、
咖啡粉 4g
、
香草精 3滴
烹饪步骤
小贴士

杏仁粉一定要选纯杏仁粉。带一点杏仁原本的苦味，做出来口感特别好。2咖啡粉不能用速容，要纯咖啡粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-17

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