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葱油烧芋头

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mature11

芋头很多好处，总看到有人买芋头，一问都是蒸了蘸白糖，那么简单的吃法，实在没意思。之前我用芋艿做过甜品，味道真是很赞。总觉得除了甜品、炖肉之类的它应该可以有其他的做法。有幸跟vicky林学了这道葱烧芋头，味道很不错！ 芋头终于可以唱主角，而不是作为配角配在肉里了，哈哈！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
毛芋头 400g
、
小香葱 5根
、
五花肉末 150g
、
盐 5g
、
料酒 2勺
、
白胡椒粉 少许
、
糖 1g
、
玉米油 20g
、
淀粉 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-14

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