木耳烧墨鱼
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木耳宜久煮,吸收了墨鱼的鲜味非常好吃,不一定非要和肉类一起搭配。 更多美食欢迎关注公众微信号:可可的美食生活。
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
墨鱼
一只(大)
、
黑木耳干
50克
、
油
30毫升
、
生抽
20毫升
、
老抽
5毫升
、
盐
适量
、
糖
15克
、
料酒
20毫升
、
姜
4片
、
葱
2根
烹饪步骤
-
步骤1/8
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木耳泡发洗净备用。
-
步骤2/8
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将墨鱼洗净,去皮去内脏,把裙边留下(看起来完整一点,比较好看)
-
步骤3/8
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葱切段,姜切片备用。锅里加油,入葱根部和姜片炝锅。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-03-05
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