小蛋糕
第一次做到喜欢的味道，很高兴，决定记录下来
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步骤1/5
东西全部准备好
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步骤2/5
全蛋加细砂糖打发，隔水加热较容易打发，时间大约10分钟左右，打到提起打蛋器蛋液长时间不会低落即可。
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步骤3/5
打发好的蛋液加入油，切拌均匀
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步骤4/5
往蛋液分三次筛入面粉，切拌均匀，注意不能划圈搅拌，以免消泡，速度要快
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最后一步
烤箱150度预热，我家烤箱温度较高，（正常180度）把蛋糕液倒入模具，放进预热好的烤箱，中层150度约15分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-01
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