迷迭香—雨花汤圆
【迷迭香】今天是元宵节，可你真的知道元宵和汤圆的区别吗？关注微信号：迷迭香。请叫我红领巾，啦啦啦~
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步骤1/10
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糯米粉、可可粉、豆沙备料
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步骤2/10
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糯米粉加水，和成面团
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步骤3/10
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可可粉加糯米粉加水，和面团
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步骤4/10
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和好的两个面团备用
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步骤5/10
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将两个面团分别擀平，叠在一起去边
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步骤6/10
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对半切叠起来，再对半切叠为八层，切片
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步骤7/10
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每一片里面包入豆沙馅，捏成椭圆形
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步骤8/10
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开水煮汤圆，汤圆漂起后捞出
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步骤9/10
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一颗颗的雨花石，你看见了吗？
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最后一步
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糯米粉揉成团时水分多一些，否则比较容易干
两片糯米片叠加的时候抹水容易粘合
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-22
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