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迷迭香：蒜香排骨

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迷迭香Rosemary

排骨爱好者注意：金黄酥脆的排骨来了!
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
排骨 1斤
、
蒜 1头
、
姜 1块
、
葱 1根
、
干辣椒 10根
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
蚝油 半勺
、
白砂糖 1勺
、
白胡椒 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

1. 排骨冷水焯水是为了去掉血水 2. 蚝油和酱油比较咸，所以不用放盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-08

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