奶香馒头
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烹饪步骤
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步骤1/3
牛奶温到30℃左右加酵母,糖,拌匀加面粉,揉成团,盖湿布加盖子阳台上发酵1小时
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步骤2/3
发好面团加一点点碱面揉到光滑无孔,这步一定要揉好,做形状,温水锅再发酵20分钟
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最后一步
点击查看大图
开火蒸15分钟左右,关火闷3分钟,开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-11
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