奶香馒头的做法

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奶香馒头

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1小时以上

中筋面粉 300g

、

白砂糖 50g

、

耐高糖干酵母 3g

、

温牛奶 160ML

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
倒入300克面粉，加入50g白糖
步骤2/14 点击查看大图
加入3克酵母
步骤3/14 点击查看大图
牛奶加热，温热就可以，30度左右，加入160ml
步骤4/14 点击查看大图
搅拌均匀，揉成面团
步骤5/14 点击查看大图
醒发1个小时
步骤6/14 点击查看大图
醒发好的面团，像蜂窝一样
步骤7/14 点击查看大图
继续揉面，揉成光滑，然后搓成长条
步骤8/14 点击查看大图
切开一块块
步骤9/14 点击查看大图
准备蒸，蒸下面最好放点烤箱那种油纸，我这个是没放的
步骤10/14 点击查看大图
蒸15分钟
步骤11/14 点击查看大图
出炉
步骤12/14 点击查看大图
，
步骤13/14 点击查看大图
可以做自己喜欢的形状
最后一步点击查看大图
蒸出的样子

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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