春节特辑| 芝麻排叉
【迷迭香美食】过年前，奶奶总会炸好多芝麻排叉，有咸的也有甜的，小时候就帮着奶奶一起做，真是让人怀念的时光啊。好东西，和大家一起分享~ 更多精彩，关注微信：迷迭香
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉、水、芝麻、盐等备料
-
步骤2/11
点击查看大图
面粉里倒入盐、芝麻
-
步骤3/11
点击查看大图
分次加水，用筷子搅拌，和成面团
-
步骤4/11
点击查看大图
放入碗中，盖上保鲜膜，饧30分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
擀成薄薄的面皮，去边
-
步骤6/11
点击查看大图
均匀地分成三等份
-
步骤7/11
点击查看大图
取其中一份对折
-
步骤8/11
点击查看大图
切小块，每一块中间都划开一刀
-
步骤9/11
点击查看大图
将面片从中间的豁口中穿过备用
-
步骤10/11
点击查看大图
锅中热油，油热至六成时放入芝麻排叉生胚
-
最后一步
点击查看大图
炸至两面金黄就可以出锅喽
1.判断油温：放小面片，冒大泡即为六成热
2.炸完后剩下的油比较清，可以留下来炒菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-06
芝麻排叉的其他做法
芝麻排叉的相关分类
芝麻排叉的相关推荐
-
翡翠白玉饺-迷迭香
37849人看过 -
家常肉丝炒饼
3059678人看过 -
湘菜农家炒鸡丁－迷迭香
781473人看过 -
醋溜山药
3135886人看过 -
苹果鸡蛋软饼 宝宝辅食食谱
584014人看过 -
韭菜鸡蛋盒~宝宝辅食
10817人看过 -
蜜桃焖鸡-迷迭香
35188人看过 -
迷迭香：春日小清新
57959人看过 -
迷迭香：干煸菜花
217392人看过 -
花生米
524185人看过 -
肉丝烩饼
561413人看过 -
糖醋龙利鱼－迷迭香
1587394人看过
