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春节特辑| 芝麻排叉(1/11)
面粉、水、芝麻、盐等备料
面粉里倒入盐、芝麻
分次加水,用筷子搅拌,和成面团 
放入碗中,盖上保鲜膜,饧30分钟
擀成薄薄的面皮,去边
均匀地分成三等份
取其中一份对折
切小块,每一块中间都划开一刀
将面片从中间的豁口中穿过备用
锅中热油,油热至六成时放入芝麻排叉生胚 
炸至两面金黄就可以出锅喽