红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉切块备用
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步骤2/4
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热油锅，肥肉先下锅熬油，熬出一定的油再将瘦肉下锅一起翻炒，放老抽和生抽
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步骤3/4
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将冰糖和香叶放进去，冰糖放在锅中间，调小火慢炖
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最后一步
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炖一个半小时，掀开锅盖大火收汁。整个过程不需要加水的哦。一定要小火慢炖。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-28
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