蛋挞
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【1】把蛋黄和蛋清分离 只要蛋黄 量出牛奶 淡奶油 吉利丁粉 糖粉放在一起搅拌【2】搅拌均匀后拿出挞皮 把打好的蛋液倒入挞皮里 注意不要太满 【3】我用的这些量正好是16个蛋挞 烤箱先预热 托盘放两张吸油纸【4】弄好后就可以放到烤箱里啦 用180℃的上下火
小贴士
用烤箱的时候一定要小心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-25
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