乳酪戚风小蛋糕
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在下厨房里看到的方子,不是原创。谢谢下厨房的楼上雨楼下晴。个人觉得非常好吃。适合做不出轻芝士蛋糕的人,比如我。拿原创者的话就是:比轻芝士蛋糕多一分干爽,比戚风多一分香浓幼滑。特别迷恋它刚出炉时的味道,吃起来香,绵,软,真值得你一试。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
准备好所有材料。低粉先过筛一遍。烤盘里放好纸杯。
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步骤2/6
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我称材料的时候就直接把奶酪,牛奶,黄油全称入一个盆内,重量少一克或多一克都不要紧。把奶酪牛奶黄油隔热水融化好
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步骤3/6
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奶酪里加入蛋黄搅拌均匀再筛入低粉搅拌均匀。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-01-23
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