奶油蘑菇意面
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意大利面是最容易被国人接受的一种西餐了,一般家庭制作番茄肉酱的口味比较多,但是总会吃腻的吧,还是来试试奶油蘑菇意面的味道吧!
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
意大利面(两人份)
300g
、
蘑菇
4朵
、
橄榄油
10ml
、
黄油
10g
、
高汤
50ml
、
大蒜
1瓣
、
盐
5g
、
面粉
15g
、
帕玛森干酪
30g
、
重奶油
20ml
、
欧芹叶
1g
、
黑胡椒
1g
烹饪步骤
-
步骤1/7
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食材大集合
-
步骤2/7
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蘑菇一半切片一半切丁,大蒜切成碎。
-
步骤3/7
点击查看大图
另一口锅水烧开后下意大利面、2g盐煮8-10分钟。取一口小点的锅热锅后将黄油、橄榄油一起放入,下蒜爆香后倒入蘑菇迅速翻炒,倒入高汤。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2015-04-24
换个做法
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