香橙杏仁蛋糕
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步骤1/6
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橙子对半切开,用勺子把果肉挖出来(不要带橙皮上的白色部分),用勺子把果肉大致捣碎一下。
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步骤2/6
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糖、盐、中筋面粉、杏仁粉和泡打粉混合均匀。
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步骤3/6
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加入熔化的黄油、鸡蛋和第一步准备的橙肉。
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步骤4/6
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用刮刀翻拌到没有多余的面粉颗粒,不要过度搅拌。
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步骤5/6
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把面糊装入6寸蛋糕模具中,我又在表面撒了薄薄一层杏仁粉,纯粹为了装饰,这一步可以省略。放入180度预热好的烤箱烤35—40分钟,具体时间和温度需要根据烤箱情况调整。
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-19
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