天津煎饼果子
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实在找不到卖小米面的,就把小米泡隔夜。转天早晨用搅碎机连着水打成浆,一样用。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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摊饼打鸡蛋撒葱花还有芝麻。餅的糊糊千万不能浓,稀稀的好吃
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步骤2/5
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翻饼,放果子
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步骤3/5
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折起,这时抹酱(甜面酱和红腐乳),我图中酱抹在饼里面不对,应该是有鸡蛋的那面,不然酱都渗到饼里面就太干了。
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步骤4/5
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成了
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最后一步
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好的电饼铛或不粘锅是关键,不然粘锅底就没的做了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-18
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