毛豆炸酱
毛豆炸酱是一道很下饭的小菜,能够激起食欲,豆类也具有很高的营养价值。今天就为大家示范毛豆炸酱的做法,大家看过以后根据方法就能够为家人做出一道具有食欲的小菜。
-
步骤1/5
点击查看大图
毛豆剥好洗净,香干切丁,肉切丁,蒜切碎。
-
步骤2/5
点击查看大图
肉丁用盐少量,醋,淀粉,生抽拌匀腌制一会,这样肉不会老。
-
步骤3/5
点击查看大图
炒锅放油,放入拌好的肉丁炒至变成白色,加入蒜,蚕豆酱炒香。
-
步骤4/5
点击查看大图
把豆米和干丁一起放入锅里翻炒,加些老抽,炒的过程中淋入少许水,快好时加入盐和鸡精,翻炒均匀,因为有酱,盐要少放一点了。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,可以开吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
毛豆炸酱的相关分类
毛豆炸酱的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
227736人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3274832人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10587533人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1092320人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16824013人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
241773人看过 -
香煎豆腐
173640人看过 -
#旅行中的美味#红烧鹌鹑蛋
187021人看过 -
#立冬第一补# 鸡丁炒平菇
190983人看过 -
#加油 阿根廷#秘制红烧萝卜
192510人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#椒香浓郁~黑椒牛仔骨
156756人看过 -
酸辣土豆丝
40662121人看过