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杏仁重乳酪蛋糕

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食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
消化饼干 180
、
奶油奶酪 250
、
鸡蛋 2个
、
黄油 50
、
杏仁 20
、
淡奶油 60
、
糖 50
、
柠檬汁 少许
、
香草精 几滴
、
淡奶油 60
、
黄油 10
、
黑巧克力 70
烹饪步骤
步骤4/12

  展开全部12个步骤

小贴士

1. 至于包锡纸的方法，一般都包在模具外面，是为了防止水浴时模具进水。也可以包在内层，脱模更方便。 2. 切的时候最好把刀子烫一下，切出来的表面比较平滑美观。要切得干净利索，不要拖刀，不然容易混色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-17

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