炒馒头丁
有次婆婆炒过，觉得特别好吃。后来饿了就自己做，觉得还行。
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步骤1/5
此为一人份，想做多人的材料递增。一、将鸡蛋打成蛋液，打蛋液时放盐少许
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步骤2/5
大葱切段，少许。火腿肠切丁。馒头切丁。
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步骤3/5
馒头丁与打好的蛋液进行搅匀，建议用手抓匀
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步骤4/5
上锅热油，三成热放葱爆香，随后放入火腿肠丁，翻炒几下。放入馒头丁，加少许盐进行翻炒片刻。临出锅前可倒入芝麻，翻炒几下。也可不放，按个人口味。
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最后一步
点击查看大图
出锅
第一次发菜谱，炒完了才想起来发，忘了拍照，只有成品照，见谅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-16
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