沙丁鱼配红酒醋的做法

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沙丁鱼配红酒醋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

沙丁鱼 80g

、

洋葱 60g

、

大蒜 20g

、

红酒醋 60g

、

色拉油 120g

、

荷兰芹 10g

、

白糖 20g

、

白葡萄酒 10g

、

盐适量

、

黑胡椒 5g

烹饪步骤

步骤1/4
将沙丁鱼洗净，沥干，备用
步骤2/4
用盐，胡椒碎，蒜，白葡萄酒进行腌制5min
步骤3/4
起锅热油，将腌制好的沙丁鱼炸至金黄色取出沥干油备用
最后一步
起锅热油放入洋葱丝炒香，加白糖和红酒醋，蒜末，胡椒碎，清水，盐一起熬煮10min

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

开胃菜

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发布于 2016-01-09

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