沙丁鱼配红酒醋(
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将沙丁鱼洗净，沥干，备用
用盐，胡椒碎，蒜，白葡萄酒进行腌制5min
起锅热油，将腌制好的沙丁鱼炸至金黄色取出沥干油备用
起锅热油放入洋葱丝炒香，加白糖和红酒醋，蒜末，胡椒碎，清水，盐一起熬煮10min
