豆干肉丝炒冬笋
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉切丝,放入适量料酒、盐、酱油、白胡椒粉、淀粉,抓匀腌制十分钟
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步骤2/4
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笋焯水切丝,香干切丝
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步骤3/4
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放入油,量比平时炒菜多一倍,烧热爆香葱花,放入腌过的肉丝翻炒
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最后一步
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然后放入笋丝,香干继续翻炒,放入适量酱油,少许糖和一点点水,翻炒至熟,装盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-07
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