牛油果蒸蛋
牛油果的营养价值不用我说了！我家儿子一岁多点，为了宝宝，花钱出力我都愿意嘿嘿
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步骤1/6
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选刚刚成熟的牛油果一枚。
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步骤2/6
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切开，用小勺子把中间果肉挖出来一些。
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步骤3/6
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把挖出的果肉捣碎，打一个鸡蛋，加点虾皮粉和一点点盐，搅拌均匀。
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步骤4/6
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把搅拌均匀的鸡蛋果然分别倒回牛油果皮内。上锅蒸十五分钟左右。最好不要覆盖薄膜了，遇高温会化的。那个大枣是防止牛油果翻碗里了！
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步骤5/6
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十五分钟后出锅，哇 有木有诱惑到亲呢！哈哈
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最后一步
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两个小家伙尽情享用吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-04
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