vol.56 葱油酥饼
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万塘路有一家烧饼店好吃的不得了,3块钱一个,不是那种厚厚的小小的,是那种超级薄,一般都是梅干菜馅让你选辣或者不辣那种,反正跟缙云烧饼差不多的样子吧 但万塘路那一家烧饼绝对是我吃过的最好吃的烧饼,你知道好吃到什么程度吗?我每吃一口都忍不住说出“哇好好吃啊”这样子,那看来确实有点好吃了 虽然这和今天的主题没有什么关系...
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
面团
、
面粉
100g
、
沸水
50ml
、
水
20ml
、
盐
1g
、
油酥
、
面粉
30g
、
五香粉
适量
、
盐
1g
、
葱
适量
、
油
15ml
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备材料
-
步骤2/9
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大盆倒入面粉,加入沸水,搅拌,再加入冷水,搅拌;用手揉成团,盖保鲜膜,醒半小时
-
步骤3/9
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取小碗加入面粉、葱、五香粉、盐,锅里加入15ml油,烧到冒烟浇入碗中,搅拌均匀既得油酥
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-01-03
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