防霾食谱，红豆山药泥
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山药含有丰富B族维生素、维生素C、维生素E等营养丰富。雾霾天气，湿漉漉的，空气中有着水汽和灰尘，容易伤脾伤肺，山药能补脾养胃，生津益肺，对于脾虚食欲不好以及肺虚咳嗽不止有非常好的食疗效果。而且《本草纲目》中有提到，山药能够封闭皮毛，阻止雾霾从皮肤进入体内，可算是在人体建立一道防雾霾的屏障。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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山药洗净，切段；（不能去皮蒸熟，有失营养）PS：段的长度，可根据锅的大小而定。
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步骤2/5
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清水煮开，放入蒸锅中，盖上盖子，蒸熟；
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步骤3/5
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蒸熟山药去皮，放入料理机打碎；
步骤4/5
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发布于 2015-12-30
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