椒子酱一一冬季家常菜
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
500g
、
红萝卜
一个
、
花生米
200g
、
干黄豆
150g
、
老豆腐
500g
、
辣椒酱
三汤匙
、
小米椒
若干个
、
生抽、料酒
适量
、
白糖、盐
适量
、
桂皮、花椒、大茴
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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五花肉切丁(我这次用的是肉皮)放少许料酒和盐腌制10一15分钟
-
步骤2/12
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花生米黄豆泡发6小时以上(桂皮花椒大茴放进料包)加水煮熟后捞出料包控水备用
-
步骤3/12
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萝卜切丁
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2015-12-25
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