香煎胖头鱼
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今天正好看到楼下有卖胖头鱼段的,就买了一段。老板说煎了更好吃,就试了一下。果然还不错。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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把买来的鱼洗净,切成四五厘米的块。
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步骤2/6
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放入适量的盐、糖、醋、生抽、十三香,拌均匀,腌制一段时间,鱼肉很好入味,我腌了大概十五分钟左右。
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步骤3/6
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把腌好的鱼块均匀的裹上淀粉
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-12-10
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